岩国矯正歯科クリニック(山口県)院長の矯正日記

院長が、健康・矯正に関すること、日々の出来事などを綴っています。

獺祭にも焼酎があるんだね

2014-11-05 12:34:37 | 日々のこと
最近、山口県は日本酒で有名になりました。特に、岩国市には有力な蔵元が健在で、競い合っています。

昔は地元でも名前も知られていなかった獺祭は、現在は全国的にも名前が売れています。東京で知名度を上げたのが、実際のようです。地元でも、なかな入手できないお酒になっています。獺祭の最近の枕事は、日本一の販売高の吟醸酒となっています。

山口県は安倍首相の地元です。オバマ大統領が来日した際に、安倍首相が獺祭をプレゼントしたとかしなかったとか。プレゼントしたのは<獺祭その先へ>というブランドで、途轍もない値段の最高ランクの吟醸酒です。

アマゾンなどで獺祭を検索すると、各種吟醸酒が定価の2倍近い値段で販売されています。そんな高い値段でも購入する人がいるとは、驚きです。吟醸酒しか造っていないのが、自慢の会社だと思っていました。

知り合いが、獺祭の焼酎が入手できたと言っていました。焼酎でも、風味や味の違いがあるのでしょうか?水やお湯で割ると、味は薄れてしまうように思いますが。ストレートで飲む訳にもいきません。

獺とは、<かわうそ>です。獺祭とは、地名に由来した名前です。獺祭を<だっさい>と読ませるのは、現代人には難しいです。思い切った名称です。<ダサい>と紙一重の違いですし、勇気のある会社だと思います。

話の種に、知り合いにお願いして、一杯だけごちそうになれたらいいなと思いますが。



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