かりんジャム／沢屋

●購入先：沢屋MIDORI長野店
●製造元：沢屋
●値段：465円
●主な原材料：マルメロ、グラニュー糖

今回買った、軽井沢の「沢屋」のジャムのうち、第二弾。

長野では、マルメロのことを「かりん」と呼ぶそうです。
かりん酒にするカリンとは、別種。

ということで、わざわざラベルに注釈が入ってます。

マルメロの甘さは、独特ですねえ〜

控えめなのだけど、しっかり。
口当たりもよいです。

ちょっと、酸味や苦みも感じるかな？ かすかに…ですけど。

商品の正式名としては、やはり「マルメロジャム」としなければ、全国的に通用しないようです。
でも、長野ローカルの呼び名をラベルに大きく書いてくれるのは、地域色が感じられて、うれしいところ。