No.361
●購入先:農産物直売所あじ・彩・感(海の駅わんど内・鰺ヶ沢町)
●製造元:クッコファーム
●値段:540円
●主な原材料:リンゴ、砂糖
・2024年11月26日(火)購入
●購入先:農産物直売所あじ・彩・感(海の駅わんど内・鰺ヶ沢町)
●製造元:クッコファーム
●値段:540円
●主な原材料:リンゴ、砂糖
・2024年11月26日(火)購入
これもまた、「海の駅」内の農産物直売所で購入したリンゴのジャム。
やはり鰺ヶ沢町内の農家で育てられたリンゴを使って、自家生産されたものです。
やはり津軽風?のリンゴジャムですが、やっぱり甘い。
けど、紅玉らしい酸味も一緒に感じられます。
けど、紅玉らしい酸味も一緒に感じられます。
その点はポイントが高いです。
甘みと酸味が一緒になって、思っているより濃厚ですが。
あっさりがいいか、濃厚がいいかは、悩みどころですが。