ブルーベリージャム／東通村産業振興公社

No.214
●購入先：野牛川レストハウス
●製造元：東通村産業振興公社
●値段：500円
●主な原材料：ブルーベリー、砂糖、レモン果汁
・2022年10月22日（土）購入

本州最北のジャム？

東日本震災10周年を機に、津波の被害を受けた東北太平洋岸の公共交通機関の「今」を見る取材を続け、この日、終点の尻屋崎に到達しました。

その途中、尻労（しっかり）に立ち寄り、折返し尻屋崎に向かう時、野牛川というところにあるレストハウスでバスを待ちました。

その時に購入したジャムです。

ちょっと固めのジャムですねえ。

プレザーブタイプをうたってますが、それほど果実の形は残っていません。

酸味も控えめですね。食べやすさを優先したかな。

甘さの方をちょっと強調したかも。

でも、美味しいジャムですよ。

下北半島は冷涼な気候ゆえ、農業に向いてないとも言われます。
でも、それを逆手にとって、特産物に仕立て上げたのがブルーベリーだそうです。