ジャムおじさん?の記録ブログ

趣味で買っては食べている、ジャムを記録してゆくブログ

いちじくジャム/雅園

2022年09月17日 19時55分21秒 | 果物のジャム/コンフィチュール
●購入先/西条市観光物産協会
●製造元/雅園
●値段/480円
●主な原材料/イチジク、グラニュー糖、レモン
・2022年7月7日(木)購入


その県にしては、意外な果物シリーズ?
愛媛県なのに、柑橘類じゃなくて、イチジクのジャムです。西条市はイチジクの生産量では、県内一とか。

伊予西条駅前にある、鉄道歴史パーク in SAIJOの一角。観光交流センター内で、きんかんジャムと一緒に買いました。


煮つぶしてあるタイプです。相当に甘いですね〜。イチジクの品種は何だろう?

でもなんか、砂糖の甘さのような気もします。後味がきっちり残って、美味しいんですけどね。
ヨーグルトなんかには合いそうです。


でもなんか、もう一つ個性が欲しい感じ。


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