赤いルバーブジャム／池田ワイン製菓

No.326
●購入先：セブンイレブン北海道四季彩館帯広店（JR帯広駅内）
●製造元：池田ワイン製菓
●値段：429円
●主な原材料：赤いルバーブ、甜菜糖、レモン果汁

・2024年5月21日（火）購入

やっと、5月の北海道遠征で集めたジャムに、順番が回ってきました。
なるべく早く、消費に追いつけるよう、巻きで書いて行きます。

北海道はさすがに農産物が豊富。
このジャムを製造した池田ワイン製菓は、池田町産のハスカップやブドウなどを活かした加工品作りをしている会社とのこと。
ルバーブジャムもそのうちの一つです。

ルバーブの酸っぱさをかなり活かしていますね。

甘くないのが良いです。

素材の個性を表に出したジャムには好感が持てます。

北海道のジャムには外れがないです。