ジャムおじさん?の記録ブログ

趣味で買っては食べている、ジャムを記録してゆくブログ

魔法のベジジャム・オーガニックトマト/大山スマイルファーム

2023年12月19日 21時46分06秒 | 野菜のジャム/コンフィチュール
No.282
●購入先:中浦本舗シャミネ松江店(JR松江駅高架下)
●製造元:大山スマイルファーム
●値段:734円
●主な原材料:トマト、砂糖、レモン果汁
・2023年8月19日(土)購入


以前、ビーツとしょうがのジャムを紹介した、大山スマイルファームの別商品。
野菜のジャムは、ハマるといいものができると思ってはいるのですが、果たして…



トマトは、あの青臭さが好きなんですが、この商品はそれはあまり感じさせません。
砂糖をかけたトマトって、子供の頃はよく食べたのですが、そういう感じに似てます。
でも、それほど強い甘みでもありません。


もうちょっとトマトらしさを表に出すほうが、いいかもしれません。

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