蕪と大根

おかんが、大きくなった蕪と傷んでいた大根を抜いてきた。

蕪は、小さい物は丸くて可愛いが、大きいのは凸凹になっていて少しおぞましい。
いくつかは、塩漬けにすると言っているが、我が家の冬の定番であるポトフに使うと甘くておいしいのです。

大根は、まだまだの大きさ。
12月から1月ぐらいが一番おいしいのです。