冷凍餃子を水餃子にしたが

安い冷凍餃子を買ってあるので、いつもの焼き餃子ではなく水餃子にしてみようと粉末タイプの中華ダしの素を買って
水餃子を作ってみました。
結果、ワンタンみたい。（笑）
そもそも皮が薄いので水餃子には適さなかったみたいでしたね。
箸で掴むと簡単に崩れて破れてしまったし。
皮がそれなりに厚ければ中華ダしに合って美味いのだろうと思う。
まぁこれもひとつの経験。
３０個入りの冷凍餃子なので、一人で消費するに結構掛かるので焼き餃子より楽な水餃子でと思ったけれど、今度は蒸し餃子に
チャレンジしようと思うが、道具を100均で探してこようと思う。
レンジで蒸す用の物が後片付けも楽で良いし。