テッセン

先日つぼみだったテッセンが咲きました。








続く・・・

山の花 庭先の花

先日の山道散策のときに撮った「ウツギ」
通称　“だんじろ花”　






ぷっくりと膨らんだ「テッセン」のつぼみ。（以前のブログより　2008/6/23）






母親が庭先に植えた「都忘れ」（以前ブログより　2009/5/31）

続く・・・

畑仕事

先日種まきした野菜。初めは肌寒い日が続きなかなか芽が出ず
心配しましたが、やっと畑に植えられるくらいまで成長しました。

今年は畑への植え替えも手伝わせてもらいました。



まず主人が“くわ”で畝（うね）作り。

父親に「へたくそだなあ。」と言われ
やり直しされているところ

盛り上げた畝にマルチをした後、植えていきます。

　

続く・・・

山道

一人通るのがやっとの狭い道もあり、こわごわ歩いています。

土砂崩れの後、初めての山道。

いつもなら実家から車で２～３分の場所なのですが、遠回りして行くので
徒歩で30分弱かかりました。





結構な高さです・・・

傾斜がきつくて、滑ったら下まで一気に落ちてしまいそう・・・

歩きながら撮影していたら
「踏み外すと危険だから、立ち止まってやれ。」といわれてしまいました

続く・・・

復活！？

　

もろもろの事情でなかなか作ってもらえなかったサーモンのカルパッチョ。

そのままの生のサーモンも好きなのですが、ひと手間加えた
このカルパッチョは、何ともいえない食感とコリアンダーの香り、
そして自家製のオニオンドレッシングが合わさったときが抜群の
一品だと思うんです(*^^)v

（※写真の葉っぱは三つ葉です。コリアンダーは漬け込むときに粒のものを使用。香り付けに使ってます）

サーモンがお好きなあの方にも、ぜひ食べていただきたい・・・



続く・・・

森林浴

清々しいこの空気は
早起きした朝のごほうび