あと一品欲しい時に

お持ち帰りメニューより

スパイシーフライド手羽先

(1パック 4本￥380)

※イメージです

限定セットでも好評の一品です。

一晩特製タレに漬け込んだ手羽先は

揚げたあとに自家製の乾燥バジルの葉

で覆いローストしています。

おつまみにもおすすめです🍺😋💕

4本で￥380(税込)です。

たくさんはご用意していませんので

出来れば前日までにご予約いただけると

助かります😄

お電話でご注文お願いします。

【025-757-8833】まで



よろしくお願いします。

続く...

母の愛情たっぷりおこわと山菜採り

家族の誕生日には母お手製の

おこわが定番です。

“愛情たっぷり入れたからね😊”と

今日は私のために作ってくれました。

いつ食べても美味しいですが

今日は愛情たっぷり入ってたので

さらに美味しかったです😋✨

🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿

今朝も早朝から山菜採りに行った

ダンナさんですが、今日はカモシカに

出会い、慌てて写真を撮る📷✨

しばらくじっと見つめ合ったまま動かず...。

カモシカに出会ったのは初めてでは

無いのですが、いつも慌ててしまい

写真を撮っても写ってたことが無い。

どうしても一度写真を撮って私に

見せたかったダンナさんは

結構距離が近かったにもかかわらず

恐怖と闘いながら撮影してきて

くれました😄(一応軽トラ乗ってます)

だいぶ焦って撮影したらしく

実はかなり連写してます笑😃

ゼンマイ採り

今日のお店の前の景色より

晴れてたのに急に風が強くなり雲が出てきた...

向こうから黒い雲が迫ってきてる...

続く...

28日は15:30まで

昼の部は通常営業致します。

11:00～15:30(ラスト15:15)

28日は所用のため

お持ち帰りのお渡しも15:30まで

とさせていただきます。

よろしくお願いします。

続く...

本日は急斜面

日に日に緑が鮮やかになって

きました。

今日ダンナさんが行った山は

近くの木や草に掴まりながら歩く

ような傾斜がキツめな場所でした。

帰って来た頃には手に力が入らない

ほどの筋肉痛になっていて

“フライパン握るのがツラい💦”

と言っていた😅

そう言いながらも明日もまた

早朝より山菜採りへ向かう予定。

今年は昼のみの営業になった

ので、その分いつもより山仕事を

頑張っているように感じます。

チキンのあみ焼き ウチの畑のかき菜炒め添え

店内用ハンバーグはソースが変わりました

濃厚トマトソース チーズ焼き 山ウド添え！😋🍚💕

続く...

お持ち帰りのメニューチラシ作りました

同じ内容のチラシをご用意してます。

お近くにお越しの際はぜひお立ち寄り

ください。

（チラシはカラーではないので、写真は

分かりにくいかもしれません...😅）

一年ぶりに米パンサンド用の

パンを焼きました。

毎年5月の限定セットは

米パンサンドとスパゲティの

セットがメインなのですが

今年の5月限定セットはどうしようか

まだ迷い中です。

でも、この“米パンサンド”は

特に好評なのでまずはアラカルトで

ご用意してみようと思います。

※イメージです

本日の松之山

今日初めて山奥まで足を延ばした

というダンナさんでしたが

久々の山登りで足がガクガクだと

言ってつらそうにしてました。

それでも明日も晴れたらまた山菜採り

に行くと意気込んでいるので

ほんとに山菜採りが好きなんだなあと

思いました😄🌿🌿🌿

お店からの風景です。

雲はないけど、ちょっと霞みがかった

ような空でした。

今日は

ちょっと角度を変えてみた😊

続く...

朝採り山ウド

お持ち帰りのハンバーグにも

しっかり添えました🌿🌿🌿

いつもありがとうございます🙇✨

お店前の風景は小雨降る夕方に撮影。

日中の晴れ間に撮るつもりが

遅くなって暗くなってしまいました。

最近はお天気が不安定で

なかなかスッキリと晴れません。

ゼンマイ採りも一時休み中。

たくさん採ってきて余りそうだと

心配していた山ウドですが

調子に乗っていろいろなメニューに

添えたところ、おかげさまで

あっという間に無くなりました。

新鮮なうちに食べてもらえるのは

本当にありがたいです。

明日も山菜採りに松之山へ！

(でも朝に雨が降ったらやめるかも😁💦)

《誠に勝手ながら

本日は17:45で閉店させて

いただきました》

明日も昼の部は

11:00より15:30まで営業致します

(ラスト15:15)

★お持ち帰りのお渡しは

19:00まで対応致します

15:15までご注文ください

続く...

【お知らせ】 お持ち帰りメニューと営業時間の変更

セットのサラダにこごみを乗せて 奥は米パンガーリック

本日の松之山から

緑もだいぶ増えてきました🌿🌿🌿

こちらはお店の前より

本日も雲は多いですが

日が差して青空が見えました。

太陽の光はそれだけでも

元気になる気がして嬉しい😊

🍛 🍛 🍛 🍛

昨日はお店が半日休みでしたので

珍しく私がまかないを作りました。

★野菜たっぷりのキーマカレーと

★アボカドとトマトのサラダ🍅 🥑

市販のルウとシーズニングスパイスで

めちゃくちゃ簡単に出来ました😋

☆お知らせです☆

【お持ち帰りメニュー】

直接ご来店いただいてのご注文、または

お電話でのご注文も承ります

【電話 025-757-8833 まで 】

下(ハンバーグ・ピザ)のメニューは

サービス券が使えます。

(会員さまはポイントも付きます)

ハンバーグ ジャポクリームソース

(ごはんサービス・大盛り可) ￥980(税込)

田舎風ピザ(ラタトゥイユ＆肉味噌)￥1,200



※近々お持ち帰りメニューが少々増えます

またこちらでお知らせ致します！

25日(土)より、店内での飲食は

昼の部のみにさせていただきます

11:00～15:30(ラスト15:15)

お持ち帰りメニューのお渡しは

19時まで対応致します。

15:15までにお電話等でご注文ください。

続く...

本日は15:30まで通常営業しています

お店から見た風景。

今朝は雨と風と

どんよりな空模様でしたが

午後は雨風もおさまりました😊

私は県外に住む両親を思い、故郷の

インスタグラムの写真を見たりします。

毎日投稿される写真を見ていると

まるで自分が近くにいて両親を見守って

いるような気持ちになり、心がなごみ

ます😌

本当ならば、来週からの大型連休に

帰省を楽しみにされている頃だと

思います。

今回帰省が出来なかった方には

せめて写真を見て故郷を感じ

てもらえたらと思います...。

続く...

松之山の山ウドとウチの畑の摘み菜添え

本日の山ウドとベーコンの

トマトソーススパゲティ

山ウドはどんどん採れますが

この状況ですから余ってしまいます...。

なのでいつにも増してたっぷり

乗せました。

このままいったら山ウドが更に

増えるかも...😅

本日のおまかせスパゲティは

ウチの畑の摘み菜とトマトソース



お持ち帰りメニューは

お電話でのご注文にも対応

させていただきますので

ぜひお電話ください。

お待ちしております。

田舎風ピザとハンバーグのお持ち帰り

は、サービス券がご利用いただけます。

会員さまはポイントも付きます。

ハンバーグ いろいろキノコのジャポクリームソース

ごはん付き(大盛りサービスです)￥980(税込)


田舎風ピザ(ラタトゥイユ＆肉味噌)

￥1,200(箱代・消費税込)

お電話ください！

【025-757-8836まで！】

★本日は15:15まで承ります★

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✴️✴️✴️ 創業時(1994年)からのメニュー “田舎風ピザ” です (ラタトゥイユと肉味噌) お持ち帰り出来ます😋🍕💕 ☆ #お持ち帰り #田舎風ピザ #オリジナルピザ #コロナに負けるな #カフェ #デザート #食堂 #洋食 #ランチ #スパゲティ #ピザ #びすとろじゅうぜん #越後湯沢 #松之山 #松之山温泉 #手作り料理 #グルメ #クッキングラム #food #foodstagram #foodporn #foodie #instafood #jyuzen #restaurant #cafecuisine #lunch #gourmet #retrip_gourmet

mi-yu(@chef321)がシェアした投稿 - <time style=" font-size:14px; line-height:17px;" datetime="2020-04-20T04:40:40+00:00">2020年 4月月19日午後9時40分PDT</time>

21日(火)の昼の部は通常営業致します

山菜や畑のかき菜などが採れだし

たので、お料理にどんどん添えて

いこうと思います。

あつあつハンバーグ いろいろキノコのジャポクリーム

朝採り山ウド素揚げを添えました

営業時間について

再度お知らせ致します。

19日(日)よりしばらくの間

営業時間を変更致します。

【変更後の営業時間】

11:00より19:00まで

(ラストオーダー 18:45)

※ご利用は最大でも2時間程度を目安にお願いします

☆昼と夜の間に休憩時間を挟まず

閉店時間を1時間繰上げました。

※火曜日と水曜日はいつも通りで

11:00～15:30(ラスト15:15)です

今後の状況により変更する場合も

ありますので、ご来店の際は

直接お電話でお問い合わせいただくか

こちらのブログをご覧ください。

《電話番号 025-757-8833まで》

よろしくお願いします。