7月の限定ランチと

7月の限定ランチ。

そして
夏限定パスタのお知らせです。

今年も五院さんのベンケイソウ。

まかないはハンバーグ。

続く・・・

田の水切り

現在の作業はほとんどが草刈りですが
そろそろ梅雨入りということで
今朝は田の水切りという仕事をしました。
田の余分な水が抜けるよう、周りに溝を
掘るのです。

パプリカ。

セロリはいつも挑戦するけど
なかなかうまくいかない。

まかないはハンバーグ。

続く・・・

あぜの草刈り

難儀だった急斜面の草刈り。
松之山の田んぼのあぜは
とにかく急斜面が多いのです。

ひと仕事終わりの一枚。

てっちょむきなんばんと
孫善さんのブルーベリーとともに。

続く・・・

麻ひもで編む

今朝も草刈りから。

スナップエンドウ。

サニーレタス。

去年収穫して乾燥させた鷹の爪。
別名「てっちょむきなんばん」

麻ひも。

グラタン皿など、熱いものを皿に乗せる
時に敷くものを作りました。
（名称分からず…。）

これです。↓↓

以前敷いていた布がボロボロになってしまい
代わりのものを探していたのです。
偶然今まで使っていた布と同じような色の
麻ひもを見つけ、編んでみました。

なかなかいい感じでした。

朝顔。

まかないはカツ煮。

続く・・・

今日の草刈り

いいお天気に恵まれて
本日も草刈りから始まります。

まかないはオムライス。
ケチャップ多め

続く・・・

田休み祭り

本日の草刈り。

３種類作っているにんにくのうちの
一つで赤にんにくの畑。

これは何だろう。

田植えが終わり一段落する頃に
田休み祭りという飲み会をするのが
恒例です。

今夜はうちの両親とご近所さんで。

続く・・・

新玉ねぎのピクルス

ポークカツ。

そしてある日は
ひき肉と野菜のカレー風味ソース。

この添えてある新玉ねぎのピクルスが
あと引く美味しさです！

これにも添えてますよ
（“野菜たっぷり特製ボロネーズ
スパイシーカレー風味ライスグラタン”）

続く・・・

今朝は山の畑

ブルーベリー

いつものにんにく

じゃがいも

いぶくろかぼちゃ
かぼちゃは他に２種類。

まかないはハンバーグ。

続く・・・

本日も草刈り

まだ早朝は肌寒い松之山ですが
スッキリと晴れたこの青空が心地よい。

続く・・・

休業日のお知らせ

６月５日(月)は
休ませていただきます。
よろしくお願い致します。