みょうがのピクルス

懐かしいお客様がいらっしゃるので、久しぶりにみょうがのピクルスを作りました。
喜んでいただけるかな。

続く・・・

素材そのままの味で

朝採りのとうもろこしでポタージュスープ。

牛乳を加えただけでも十分美味しいので、調味料は入れていません。
優しい味。でもしっかりとした甘みがあります。

とうもろこしはもうそろそろ終わりかなあ…。


続く…