濃厚ガトーショコラ

焼きあがりました
チョコレートのあまい香りが漂います


アラカルトでも限定セットでも

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✴✴✴ 本日の自家製デザートは ガトーショコラでした🍓✨ イチゴのコンフィチュール添え ⭐ まかないは 自家製の甘辛醤油ダレで炒めた 豚バラどんぶりです🍚😋❤ ⭐ #ガトーショコラ #カフェ #デザート #レストラン #食堂 #洋食 #ランチ #スパゲティー #ピザ #じゅうぜん #越後湯沢 #松之山 #松之山温泉 #手作り料理 #グルメ #クッキングラム #food #foodstagram #foodporn #foodie #instafood #jyuzen #restaurant #cafecuisine #lunch #gourmet #retrip_gourmet

mi-yuさん(@chef321)がシェアした投稿 - <time style=" font-size:14px; line-height:17px;" datetime="2019-02-02T07:19:57+00:00">2019年 2月月1日午後11時19分PST</time>

全席終日禁煙です

健康に配慮した空間ということで
支援店のステッカー等いただきました

卓上のぼりかわいい

昨日は急用のため休ませていただき
新潟を離れて山形へ。
日中は大雨でしたが夕方から急激に
冷え込み吹雪に。
しかも海沿いは強風で車が風に煽られる
ので、からだが強張るほど緊張しながら
必死に帰ってきました

今朝の十日町は思ったほど積雪は無く
ホッとしましたが、まだ雪は降り続いてます。
きっと明日は雪掻きが必要になるでしょう…。

明日もいつも通りしっかり除雪して
(ダンナさんが！)
ご来店お待ちしております(^^)

続く…

7日(木)は休ませていただきます

誠に勝手ながら
7日は休ませていただきます
よろしくお願いします

明日はミルクレープ

明日のセットのデザートは
ミルクレープを
ご用意しています。

日中は日差しが眩しい
ポカポカの店内で穏やかな
午後でした。

いつもお食事でいらっしゃる
お客様ですが、今日はデザートと
コーヒーでのご来店でした。

前回召し上がったという
アップルパイがお目当てだったと
お聞きしました。残念ながら
もう今シーズンは終了してしまい
ましたので、今日はミルクレープを
ご注文いただきました。

「このミルクレープも
美味しいですね」と
喜んでいただき嬉しかったです！

デザートは季節に応じて変わるもの
が多いので、ぜひこの機会に
ミルクレープを食べに
来てください(^O^)／

続く・・・

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✴✴✴ 本日の自家製デザートは 薄いクレープ生地の間に ヘーゼルナッツ風味の 生クリームたっぷり挟んだ ミルクレープです😋💕 仕上げはキャラメルソースと ココアパウダーで フランス語で「菓子職人のクリーム」 という意味のクレームパティシエール 自家製濃厚カスタードクリームと 生クリームを合わせて作りました #クレームディプロマット 😋💕 ⭐ 二枚目の写真は 雪の壁が続く松之山 ⭐ #ミルクレープ #クレームパティシエール #カフェ #デザート #レストラン #食堂 #洋食 #ランチ #スパゲティー #ピザ #じゅうぜん #越後湯沢 #松之山 #松之山温泉 #手作り料理 #グルメ #クッキングラム #food #foodstagram #foodporn #foodie #instafood #jyuzen #restaurant #cafecuisine #lunch #gourmet #retrip_gourmet

mi-yuさん(@chef321)がシェアした投稿 - <time style=" font-size:14px; line-height:17px;" datetime="2019-01-28T05:50:45+00:00">2019年 1月月27日午後9時50分PST</time>

立春に春一番

早朝、みしみしと家が軋む音にビビる。
一瞬地震かと間違うくらいの揺れでした。
今日は春一番が吹いたと聞き納得。
風の音が怖いくらいに吹き荒れていました。

昨日からこの時期にしては気温が高くて
何だか変な陽気です。
先週は休憩時間を割いて屋根の雪下ろしを
やったのに、落とした雪がすっかり消えて
骨折り損だと嘆くダンナさんでした。


じゅうぜん創業時からのメニューです
「田舎風ピザ」

中身はラタトゥイユとミート（肉みそ）
お持ち帰りも出来ますので、ご家族への
おみやげにいかがですか！

暖かさから一転。
冬に逆戻りするような寒さになるようです。
体調管理に気を付けなければ…。

続く

ちょっと変わったおすすめパスタ

たっぷり絡めておいしい！
生パスタメニューです　

麺はスパゲティーよりやや細めの
“スパゲティーニ”を使用しています

野菜たっぷり　じゅうぜんボロネーズ
パリパリポテトとポーチドエッグ添え

※イメージです　実際はもう少し細めの麺です

豚バラ煮込みのナポリタン風
トローリチーズのあつあつ鉄板焼き

※イメージです

他にはあつあつ土鍋でお出しする
牛スジのピリ辛トマトソースパスタもあります

このパスタメニューもプラス￥500で
セットにできます
サラダ・米パンガーリックトースト
デザート・コーヒーまたは紅茶が付きます

【お知らせ】
今月より、火曜・水曜の夜の部は
休ませていただきます
木曜日は通常営業になりましたので
ぜひ夜の部もご利用ください
よろしくお願いいたします

続く・・・

一年ぶりです ガトーショコラ

限定セットのデザートは
イチゴのコンフィチュールを添えた
ガトーショコラです

限定セットに合わせデザートは毎回変わる
ので、この時期だけの季節限定デザートです

アラカルトでも召し上がれますのでぜひ！

まかないは自家製煮豚の甘辛タレで炒めた
豚バラどんぶり　味玉添え

続く・・・

<svg width="50px" height="50px" viewBox="0 0 60 60" version="1.1" xmlns="https://www.w3.org/2000/svg" xmlns:xlink="https://www.w3.org/1999/xlink"><g stroke="none" stroke-width="1" fill="none" fill-rule="evenodd"><g transform="translate(-511.000000, -20.000000)" fill="#000000"><g><path d="M556.869,30.41 C554.814,30.41 553.148,32.076 553.148,34.131 C553.148,36.186 554.814,37.852 556.869,37.852 C558.924,37.852 560.59,36.186 560.59,34.131 C560.59,32.076 558.924,30.41 556.869,30.41 M541,60.657 C535.114,60.657 530.342,55.887 530.342,50 C530.342,44.114 535.114,39.342 541,39.342 C546.887,39.342 551.658,44.114 551.658,50 C551.658,55.887 546.887,60.657 541,60.657 M541,33.886 C532.1,33.886 524.886,41.1 524.886,50 C524.886,58.899 532.1,66.113 541,66.113 C549.9,66.113 557.115,58.899 557.115,50 C557.115,41.1 549.9,33.886 541,33.886 M565.378,62.101 C565.244,65.022 564.756,66.606 564.346,67.663 C563.803,69.06 563.154,70.057 562.106,71.106 C561.058,72.155 560.06,72.803 558.662,73.347 C557.607,73.757 556.021,74.244 553.102,74.378 C549.944,74.521 548.997,74.552 541,74.552 C533.003,74.552 532.056,74.521 528.898,74.378 C525.979,74.244 524.393,73.757 523.338,73.347 C521.94,72.803 520.942,72.155 519.894,71.106 C518.846,70.057 518.197,69.06 517.654,67.663 C517.244,66.606 516.755,65.022 516.623,62.101 C516.479,58.943 516.448,57.996 516.448,50 C516.448,42.003 516.479,41.056 516.623,37.899 C516.755,34.978 517.244,33.391 517.654,32.338 C518.197,30.938 518.846,29.942 519.894,28.894 C520.942,27.846 521.94,27.196 523.338,26.654 C524.393,26.244 525.979,25.756 528.898,25.623 C532.057,25.479 533.004,25.448 541,25.448 C548.997,25.448 549.943,25.479 553.102,25.623 C556.021,25.756 557.607,26.244 558.662,26.654 C560.06,27.196 561.058,27.846 562.106,28.894 C563.154,29.942 563.803,30.938 564.346,32.338 C564.756,33.391 565.244,34.978 565.378,37.899 C565.522,41.056 565.552,42.003 565.552,50 C565.552,57.996 565.522,58.943 565.378,62.101 M570.82,37.631 C570.674,34.438 570.167,32.258 569.425,30.349 C568.659,28.377 567.633,26.702 565.965,25.035 C564.297,23.368 562.623,22.342 560.652,21.575 C558.743,20.834 556.562,20.326 553.369,20.18 C550.169,20.033 549.148,20 541,20 C532.853,20 531.831,20.033 528.631,20.18 C525.438,20.326 523.257,20.834 521.349,21.575 C519.376,22.342 517.703,23.368 516.035,25.035 C514.368,26.702 513.342,28.377 512.574,30.349 C511.834,32.258 511.326,34.438 511.181,37.631 C511.035,40.831 511,41.851 511,50 C511,58.147 511.035,59.17 511.181,62.369 C511.326,65.562 511.834,67.743 512.574,69.651 C513.342,71.625 514.368,73.296 516.035,74.965 C517.703,76.634 519.376,77.658 521.349,78.425 C523.257,79.167 525.438,79.673 528.631,79.82 C531.831,79.965 532.853,80.001 541,80.001 C549.148,80.001 550.169,79.965 553.369,79.82 C556.562,79.673 558.743,79.167 560.652,78.425 C562.623,77.658 564.297,76.634 565.965,74.965 C567.633,73.296 568.659,71.625 569.425,69.651 C570.167,67.743 570.674,65.562 570.82,62.369 C570.966,59.17 571,58.147 571,50 C571,41.851 570.966,40.831 570.82,37.631"></path></g></g></g></svg>

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✴✴✴ 本日の自家製デザートは ガトーショコラでした🍓✨ イチゴのコンフィチュール添え ⭐ まかないは 自家製の甘辛醤油ダレで炒めた 豚バラどんぶりです🍚😋❤ ⭐ #ガトーショコラ #カフェ #デザート #レストラン #食堂 #洋食 #ランチ #スパゲティー #ピザ #じゅうぜん #越後湯沢 #松之山 #松之山温泉 #手作り料理 #グルメ #クッキングラム #food #foodstagram #foodporn #foodie #instafood #jyuzen #restaurant #cafecuisine #lunch #gourmet #retrip_gourmet

mi-yuさん(@chef321)がシェアした投稿 - <time style=" font-size:14px; line-height:17px;" datetime="2019-02-02T07:19:57+00:00">2019年 2月月1日午後11時19分PST</time>

２月の限定セット

今月はカキ尽くし

冬の人気メニューでもある広島産の
大粒カキをたっぷり使用したセットです

とてもお得な内容なので、一日６食のみの
ご用意とさせていただきます
会員様はご予約が出来ます
限定セットはなるべくご予約ください
（昼・夜どちらでもOK)

じゅうぜんHP

続く・・・