昨日の投稿で紹介した
一乗寺の和菓子屋、中谷さん。
食後の精算がてら
ショーケースで
家族へのお土産を物色していたら
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今までは中谷さんで置いてなかった
最中を発見しました!
デパートなどで出品されてる
色とりどりのマカロンなどの
人気商品も気になったが
ここはひとつ
新商品?の最中を買って帰ることにしました。
(といっても、買ったのは自分用だけ
家族へは、草餅と大福、無難なモノだけ)
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いつからの新商品か知りませんが
前回来た時には無かった・・・
「最中ショコラ抹茶」
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そう
見た目はオーソドックスな最中ですが
中は
和と洋のコラボレーションになっている
(まさに、中谷さんのトレードマーク的商品)
どんな味がするのか、想像つかない商品です。
ちなみに
最中の皮に関しては
持った感触が
まさしく京都的な柔らかさ!
固焼きしてない感じで
正統的な最中の皮!という印象を受けました。
この皮の
普通の最中も食べてみたいと思いました。
で
最中ショコラ抹茶のお味は?
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ネッチリと練り上げられた感の餡子と
抹茶クリーム
そして、チョコレート
かじるとパリッとチョコが主張します。
味・・・
最中の皮は固焼きではないと思ったが
意外と香りが強かったです。
そんな最中風味と
チョコ・抹茶
甘い餡子
の味が一度にドッと来て・・・
正直、何の味がするのか、よく分からないです。
というか
高いけど、もう一個、二個食べないと
どんな味なのか、よく分からないなあ。
ショーケースには
三つしか並んでいなかった
主力商品ではないからかな
地味だから、あまり目立たないのかもしれない・・・
でも
最中・収集マニアには必見の
最中ですよねえ
これは!
味の評価は保留しておきますが
とても丁寧に作られている印象ですので
オススメします。
一乗寺の和菓子屋、中谷さん。
食後の精算がてら
ショーケースで
家族へのお土産を物色していたら
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今までは中谷さんで置いてなかった
最中を発見しました!
デパートなどで出品されてる
色とりどりのマカロンなどの
人気商品も気になったが
ここはひとつ
新商品?の最中を買って帰ることにしました。
(といっても、買ったのは自分用だけ
家族へは、草餅と大福、無難なモノだけ)
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いつからの新商品か知りませんが
前回来た時には無かった・・・
「最中ショコラ抹茶」
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そう
見た目はオーソドックスな最中ですが
中は
和と洋のコラボレーションになっている
(まさに、中谷さんのトレードマーク的商品)
どんな味がするのか、想像つかない商品です。
ちなみに
最中の皮に関しては
持った感触が
まさしく京都的な柔らかさ!
固焼きしてない感じで
正統的な最中の皮!という印象を受けました。
この皮の
普通の最中も食べてみたいと思いました。
で
最中ショコラ抹茶のお味は?
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ネッチリと練り上げられた感の餡子と
抹茶クリーム
そして、チョコレート
かじるとパリッとチョコが主張します。
味・・・
最中の皮は固焼きではないと思ったが
意外と香りが強かったです。
そんな最中風味と
チョコ・抹茶
甘い餡子
の味が一度にドッと来て・・・
正直、何の味がするのか、よく分からないです。
というか
高いけど、もう一個、二個食べないと
どんな味なのか、よく分からないなあ。
ショーケースには
三つしか並んでいなかった
主力商品ではないからかな
地味だから、あまり目立たないのかもしれない・・・
でも
最中・収集マニアには必見の
最中ですよねえ
これは!
味の評価は保留しておきますが
とても丁寧に作られている印象ですので
オススメします。