スウィーツ 2016年10月21日 | 携帯から(旅先からも) フィリピンの地元のスウィーツ。もち米にマンゴーをくるんで、バナナの葉っぱに包んで蒸したお菓子。おいしかった~ なかはこんな感じ。地元の人はこれに牛乳と黒糖を煮詰めたソースをかけて食べるらしいけど、お米にも甘味が加えてあったので、これだけで十分おいしかった。 « マニラのたわ子 | トップ | 帰国の途 »
4 コメント コメント日が 古い順 | 新しい順 おお~ (ようちゃんばあば) 2016-10-22 07:48:46 もち米を使っているので 日本で言えばおはぎのようなものですね。 返信する ようちゃんばあばさま (keba) 2016-10-22 08:39:21 そうですね、そういわれれば。フィリピンも稲作してるので、お米文化圏です。マンゴーっていうのがいかにも南国ですが(笑) 返信する Unknown (みどり) 2016-10-22 12:07:53 もち米を笹で巻いた笹巻と似たスィーツなんですね。バナナの葉は大きいから笹より巻きやすいかも。確かにマンゴーは南国的です。 返信する みどりさま (keba) 2016-10-22 15:28:12 確かにちまきとも似てる~バナナの葉っぱは大きいので切ってありこれならあたしにも出来ると思いました(笑) 返信する 規約違反等の連絡 コメントを投稿 goo blogにログインしてコメントを投稿すると、コメントに対する返信があった場合に通知が届きます。 ※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます 名前 タイトル URL ※名前とURLを記憶する コメント ※絵文字はJavaScriptが有効な環境でのみご利用いただけます。 ▼ 絵文字を表示 携帯絵文字 リスト1 リスト2 リスト3 リスト4 リスト5 ユーザー作品 ▲ 閉じる コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。 コメント利用規約に同意する 数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。 コメントを投稿する
おはぎのようなものですね。
フィリピンも稲作してるので、お米文化圏です。
マンゴーっていうのがいかにも南国ですが(笑)
バナナの葉は大きいから笹より巻きやすいかも。
確かにマンゴーは南国的です。
バナナの葉っぱは大きいので切ってあり
これならあたしにも出来ると思いました(笑)