ヤマニで野菜あんかけラーメン

久しぶりに弘前の郊外の　ヤマニ　へ


お品書き

裏。結構メニューがある

もう一つ


私は来る前から決めていた野菜あんかけラーメン

とろみの下から麺を取り出す

黄色い細麺。味はちょっと甘めだけど野菜もたっぷり入っていて、めちゃくちゃうまい。
あんかけラーメンでは間違いなく今までで一番。
一口食べた相方さんも、あんかけにすれば良かったと言うが、今回ばかりは譲れない・・・

その相方さんは悩んだあげく坦々麺

辛味噌が山椒の味か、ちょっと変わった風味の味付け。これはこれでおいしい

麺は同じく黄色い細麺。辛みはそれほど強くないけど味わいが深くておいしかったです。

後から入って来たお客様がラーメン（390円）とカツ定食（650円）の2品頼んでましたが、
配膳された定食が半端ない量でした。食べ切れたのかなぁ

知る人ぞ知る超おいしい食堂です。ぜひまた来ましょう