青森大勝軒 サンロード青森店 で 鶏煮干し と スタミナ

青森大勝軒 サンロード青森店 を初訪問




いつもは本店に行くのだけどサンロード青森店限定で鶏煮干しラーメンを提供してるというので行ってみました

入り口前に


壁に


入店してすぐの券売機から


スタミナラーメン 980円


豚バラ、玉ネギ、ニラ、ニンニク、生姜、背脂の具だくさんでライス付き

しっかり濃いめの味付けにニンニクや生姜が効いてガツンとくるおいしさ

鶏煮干しラーメン 700円 醤油


煮干しベースに鶏油が香って味の広がりを加えてる感じ
　
太丸面はこのスープにも良く合い、噛みごたえもあってラーメンを食べてる感が強い

薄いけど大きめのチャーシュー


味が濃いめだったのでカウンターの割りスープを足して味を調整しました
あらかじめ割りスープが置いてあるとお店の人を煩わせないで自分で味の調整が出来るのでありがたい

スタミナラーメンにご飯を投入して

濃いめの味付けなのでご飯を入れてもおいしい
相方さんはご飯に具材をのせてスタミナ丼にしてました

窓からの眺めが良い感じ


おいしかったです　ご馳走様でした