五所川原 麺屋 幡

五所川原の　麺屋 幡へ

入るとすぐに券売機

自家製麺で並盛りと大盛りが同じ料金。
つけ麺は麺の量の目安が展示してあるのでわかりやすい

写真が不鮮明ですが並盛り 生めん200g→ゆであげ340g というふうに麺の量を数字で表示。
茹でると1.7倍の重さになるようです

券売機の上のメニュー

ちょうど12時頃に入店したせいでとても混雑してました。
カウンターに案内されて

まわりから漂う美味しそうな香りと、そそる張り紙



次回はゆで餃子も食べてみよう
味噌ラーメン700円と弘前店でもらったクーポンでエビ辛トッピング

結構濃厚でクリーミー。

麺はもちもちのストレート
カウンターにつけ麺用の割スープがあったので投入して濃さを調節しました。
ざく切りタマネギを投入したけど、濃厚な味噌味とマッチして美味しかった

相方さんは限定15食 濃厚鶏白湯煮干し780円 +クーポンで味玉

実は券売機で該当の食券を見つけられず店員に聞くと背油煮干しラーメン750円の券を買うように指示を受けましたが
配膳されたラーメンは鳥の香りはせず食券通りの背油煮干しラーメンだと思う。残念


幡龍 のホームページを見ると 幡龍 と 麺屋 幡 でメニューなど展開が違うようです

クーポン券をもらったのでぜひまた来ましょう
今年9月　弘前の 麺屋 幡
今年6月にここの五所川原 麺屋 幡