伊達だより 再会した2人が第二の故郷伊達に移住して 第二の人生を歩む

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オオー猛烈・・・

2013-09-30 16:25:29 | インポート
 今日モルちゃんのお父さん

 Yさんから

 釣ったばかりの鮭をいただいた。

 オオなんと大きい・・・

 それも雌ではございませんか・・・

 

 今までお昼寝タイムだった

 昭南さんも目をパチクリ

 重いーよ




 74㎝の4キロもある大物だった・・・・

 雌でこの大きさは初めて・・・・





 早速昭南シェフが

 さばいてくれた・・・




 ナナント・・・お腹から出てきたのは

 超特大の筋子・・・・

 これまた二人で

 オォーと雄たけび・・・・





 すごいすごいの連発だった・・・・



 こんな見事な筋子を見たのは初めて・・・

 お店で見るのが貧弱に思えた・・・





切り身もこんなに取れた

 塩焼き ムニエル フライ チャンチャン焼き

 鍋用と鮭は捨てるところがないのデス・・・。






 Yさん いつもいつもありがとうございます。

 美味しくいただきます・・・。



 私も釣りたいナァー

 準備はしているのだけんど

 昭南さんの体調が

 いまいちなので

 今のところ様子みです。



 雌鮭に感動した1日でした・・・。
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