一昨年のいつだったかに種を蒔いて、プランターであまりにも茂ってほとんどが倒れるようになったので、昨年の９月にプランターから露地に移したアスパラガスが芽を出してくれました。
昨年の秋に茎を短くカットしていて、芽吹くかなぁと心配していただけに、嬉しーい!!
彦根の琵琶湖岸の砂地で栽培されているのを知っていて、家でもできるかなぁ? と栽培してみることにしたのです。家の畑は砂地ではないので、どうかなぁ?? と、ちょっぴり心配しながら!
どうです? 種から育てた場合には2年ほどは収穫せずに株を大きくするのがいいらしいのですが、３年目に入ったのだから、収穫してもいいですよね!! 育ち具合を見ながら、６月初めころには収穫できるかな、楽しみ、たのしみ!!