みなさん、いかがお過ごしですか。
今朝は雨模様。
私の連休は、メイの病院へ行き散歩して、メイの傷口に薬を塗りカットバンを貼るも剥がされて。
また貼る日々でした。
じわじわ治って来ています。
たぶん。
畑のシソがモリモリです。
10月になると霜がおり、あっという間に真っ黒になって食べられなくなります。
シソ大量消費のためにジャコとゴマを入れて佃煮を作ってみたら、ジャコから塩分が出て思ったよりしょっぱい！
で、舞茸をザクザク切ってサッと茹でて加えたら、美味しくできました✨
ぶこつ舞茸、こんなに入ってて200円なんです♫
シソとゴマの香りに舞茸の歯ごたえがまた良いのです。
いっぱい作って冷凍しました。
のんびり過ごした連休でした。
