カンタンいろいろ使えま酢

右はキュウリとパプリカのピクルス

右は新ショウガの酢漬けです



どちらも「カンタンいろいろ使えま酢」に野菜をカットして漬けるだけ

ピクルスにはローリエ、ローズマリー、粒コショウを入れて

ショウガには梅干のつけ汁少々と赤ジソを入れました

まろやかな酸味とやさしい味のこの調味酢はとっても便利



らっきょうも漬けましたよ



らっきょう酢は塩漬けしないでそのまま使えてこれも