今季初のお家「マカロニグラタン」(^_^;

もう作り尽くしたかと思ってた「冬季限定メニュー」
まだ残ってたー！
後一つ思い出したのは「粕汁」・・・もう無いかも～
さて・・・昨夜のお家ご飯は「マカロニグラタンセット」
もちろん「ホワイトソース」も手作りしたよ～
腕がだるかったー(単に量の問題かも？)

「マカロニグラタンセット」
マカロニグラタン・野菜たっぷりサラダ・白身魚フライとポテトサラダ・コンソメワカメスープ
最近 お家ご飯の手抜きが多かったので野菜不足になってる気がして・・・

野菜たっぷり「アボカドサラダ」
わさびマヨネーズのソースを作るつもりが忘れた！
食べ物に対する意欲が低下しているのだろうか？
もしかしてヤバい状態？

先日の「鍋焼きうどん」同様に別々に味付けを変えることができるメニューは便利！
これだと自分用だけ「減塩」できるでしょ！
先日の「鍋焼きうどん」もDは標準味から少しだけ塩分を控え 自分用は「お出し」を効かせ減塩に！！
今回もDには「とろけるミックスチーズ」をたっぷり＋「ヘルシーシュレッド」少々
自分用にはコレステロール95％オフの「ヘルシーシュレッド」をたっぷり＋「とろけるミックスチーズ」を少々

仕上げにパルメザンチーズ(粉)を振りかけオーブン機能でこんがり！
おいしかったよ～～～！
付け合わせのポテトサラダはからしマヨネーズ(マスタード＋マヨネーズ＋粗挽きコショウで減塩)で和えました～
トッピングのパセリは我が家の自家製！
むっちゃおいしかったけど高カロリーなのは否めない！
せめてビールを控えられていればとも思うけど・・・やっぱり無理かな(えへ)
サラダを止めるのならできるんだけど・・・