てのひらに日だまりを

amiの小さな手から生まれる、小さな小さな日だまり村をレポートします。

お家ご飯・・・数年振りの「焼きうどん」(^^)

2016-04-11 11:46:06 | お家ご飯・減塩生活

我が家のメニューから「焼きうどん」が消えて久しい・・・(忘れてただけ?)

先日 テレビで「焼きうどん」を見たら急に食べたくなってしまって

使った調味料は もちろん「減塩」「低塩」の「濃い口醤油」や「塩」

豚肉は「バラ」ではなく「ロース」を・・・野菜もカロリーオフのキノコを「たっぷり」

なのに・・・残念ながら・・・「減カロリー」に なっていない

友人たちからよく指摘される通り・・・原因は「食べ過ぎ!」

「焼きうどん」

うどん玉(4玉)・キャベツ(3分の1玉)・しめじ(1パック)・舞茸(1パック)

調理はD(長男)担当・・・おいしかったよ~~~

これだけなら よかったんだけど・・・

「焼きうどん」の前に・・・「ちっちゃなお好み焼き」を1枚ずつ食べてたので

やっぱり この日も「食べ過ぎ」という結果に

せっかく「減塩」や「減カロリー」の工夫をしたのに・・・

献立を考えるのって難しい~~~

この前日は「牛キムラ」(次回UP?)・・・やっぱりカロリーの取り過ぎだー!

今夜こそ「低カロリー」の献立に・・・