昨夜 D(長男)が会社の「飲み会」で晩ご飯をパス
四条で「外食」???と思ったけど・・・
お気に入りの揚げたて天ぷらの「有喜屋」烏丸店は先月末で閉店していまったし
木屋町の「すし鉄」は一人で行くと同じものを2貫ずつ食べなきゃいけないし・・・
いろんなお店を考えた結果のんびり自宅で「自分専用の晩ご飯」を作ることにした
さて・・・何を作ろうかと思い悩んだ結果「たこ焼き」に決定!
「たこ焼きピラミッド」
きゃー久しぶり~~~テンションが上がる~~~
先日の「お好み焼き」で成功したので 「たこ焼き」にも「長芋(とろろ)」をたっぷり
もちろん「たこ」は「吸盤」無し(吸盤が苦手)の真っ白できれいな「たこ」入り
実はお昼にご近所さんから・・・
「お昼にたこ焼きを買って来た」と聞いて以来 頭から離れなくなってしまってて
面倒なので私も買ってこようかとも思ったけど・・・販売は1パック 6個入り
いったい何パック買えば満足できるのかって考え無理!もったいないー!って
昨夜は「ねぎたこ」・・・いつもは「キャベツ+お葱」なんだけど
小雨が降る中を買い物(キャベツ)に出かけた
でも最初に「ポンジュース」(特売)を買ってしまい 重くてキャベツを買う気になれず
軽い「お葱」を買って帰ったため 昨夜は「ねぎたこ」になっちゃった
「たこ焼き」以外に何を食べたかは 内緒・・・おいしかった~~~
ただ 心配なことが・・・
いつもの「キャベツ+お葱」だと30個前後は食べるのに 昨夜は20個余りで終了
いったいどうしてしまったんだろう???
大丈夫か???・・・私 どこか悪いのかなあ???・・・心配だよ~~~
次回は自家製「塩昆布」・・・久しぶりに母の味を思い出して炊いてみた