最近いろいろなことが起こり段取りが狂ってばかり
日中にブログを書こうとしたら・・・？
そういえば5月20日に「？」があるって連絡があった
すっかり忘れてた〜
ということで自分では不安なので夜にＤ(長男)に確認してからに
晩ご飯は「野菜の天ぷら」定食にした
いつもならＤ用にお肉やお魚も天ぷらにするけど・・・
全部カッチカチに凍っているのでパス
せめてとＤが好きな「ひじきの炊いたん」を作った
そもそも他の献立の予定（出汁巻き定食）だった
少しだけ「舞茸の天ぷら」をおまけに作るつもりが・・・
いっぱいできてしまいメインをパス「天ぷら」はお替りまで
「天ぷら定食」↑
ご飯は「十六穀米」・天ぷら・もずく酢・ひじきの炊いたん・お澄まし(澄まし汁)
天ぷら・・・舞茸・長芋の磯辺巻き・大葉・お茄子・竹輪の磯辺揚げ
ひじきの炊いたん・・・ひじき・にんじん・しめじ・コンニャク・竹輪・お揚げ
もずく酢・・・もずく・きゅうり・パプリカ
お澄まし・・・お豆腐・しめじ・ワカメ・とき卵
天ぷらはおまけのつもりだったので思いっきり地味になってしまった
全体の品目としては結構あるから栄養としてはたぶん大丈夫
栄養より我が家の場合は「食べ過ぎ注意」なんだけど
明日も見てね〜