一人鍋でそれぞれの味に→「あんかけ鍋焼きうどん」でぽっかぽか(o^^o)

この季節は「一人鍋」が大活躍

一人鍋は個々に味を変えられるのが利点

私は高血圧症なので減塩に

Ｄ(長男)は標準の味に(少し減塩)

我が家の一人鍋は少し大きめ(１〜２人用)

「あんかけ鍋焼きうどん」定食

あんかけ鍋焼きうどん・サラダ・黒豆

年末年始に向けて体調(体重)を

献立を一品減らすのは簡単だけど

食べ応えが無いと後で何か食べたくなってしまう・・・

工夫するのって難しい

きのこたっぷり・・・

「あんかけ鍋焼きうどん」

(あんかけにすると冷めにくいので)

しめじ・エノキ・卵・お揚げ・小松菜・かまぼこ・鍋うどん

「サラダ」

ブロッコリーの茎もたっぷり

ブロッコリー・茎・フリルレタス・レタス・ミニトマト・シーチキン

最近はテレビのお料理番組でもブロッコリーの茎を使うように

栄養がありそうなので我が家ではずっと前から{/face_nika.gif" style="letter-spacing: 0.13rem; -webkit-text-size-adjust: 100%;">

茎は軽く茹で→冷凍→シチューなどに(沸騰したところへ)

あ〜今夜は何に・・・

考えたくないよ〜

明日も・・・

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