てのひらに日だまりを

amiの小さな手から生まれる、小さな小さな日だまり村をレポートします。

お家「豆腐ハンバーグ定食」とおまけの「ひろうす」(^^)

2012-08-23 13:30:15 | ブログ・食べログ

暑いよ~~~少しはマシになってきたけど・・・だるい

左目の「眼底出血」は一進一退というところ

でも以前のように「左目」の調子がイマイチでも落ち込まなくなった

今がよく見えていても 急に曇ることもあれば また見えるようにもなるということを実感してきたからだと思う

なにより「対策が無い」って言うのだから どうしようもない(開きなおっただけ?)

昨夜「豆腐ハンバーグ」をつくるつもりで準備していたら 「ひろうす」が食べたくなって

ベースの材料がいっしょなので ついでに作った

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「豆腐ハンバーグ定食」

豆腐ハンバーグ・ひろうす(がんもどき)・アボカド・野菜サラダ・納豆・お味噌汁

豆腐ハンバーグは冷凍にしておくと時間が無い時に便利!

先日 長男が作り置きしておいた分を持ち帰ったので さっそく自分用を冷凍

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「ひろうす」 お豆腐・駄々茶豆・ヒジキ入り

久しぶりに作ったら お豆腐の水気を切りすぎ しっとり感が・・・

洗い物が増えるのが嫌で一緒に盛り付けたけど・・・

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「豆腐ハンバーグ」・・・おろしポン酢で

「ひろうす」・・・生姜醤油で

「アボカド」・・・わさび醤油で

洗い物の数を考えた筈が・・・流しの中が洗い物でいっぱいになってしまった

まあ おいしかったからいいかあー

大満足で食事を終えた時は 大抵「食後のお薬」を飲み忘れてしまう

毎食後のお薬は「眼底出血」用なのに!治す気があるのかー!!と自分に腹が立つ


「ハワイ」土産と「バリ島」土産(^^)

2012-08-22 12:44:09 | お気に入り(洋菓子・和菓子他)

朝晩が少し過ごし易くなって来たけど 日中はまだまだ暑い~!

最近 朝が起き辛く・・・だるい これって夏バテ?

ただ食欲と「だるさ」(夏バテ)が何の関係も無いのがもっと辛い

先日Kくんからハワイのお土産をいただいた

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パイナップルの形をしたクッキー

9種類のフレーバーが楽しい 全部 食べ比べなくっちゃ

昨夜 少しだけ・・・チョコの口溶けがよくておいしいー ごちそうさまー

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バリ島土産 こちらは以前Yさんからいただいたバリ島のチョコレート

お盆休みに食べた・・・口に入れた途端幼い頃に食べたチョコの味?

幼い頃に食べた「ハーシーズ」のチョコの味が忘れられず ずっと探していた味!

このチョコは「ハーシーズ」ではないんだけど あの時の味だった

実際に「ハーシーズ」のチョコをいろいろ買って食べてみたけど 幼い頃の味に たどり着けていなかった

ばんざーい!長年探し求めていた味をついに見つけた!うれしいー!!

私の子供の頃の記憶は「味」の記憶と「布」の記憶しかないのかもしれない

それにしても・・・いつになったら「海外旅行」実現できるのだろう


大失敗(><)

2012-08-21 18:54:39 | ドジ話

今日 地下鉄の改札を通ろうとした時のことだった

「1DAYカード」を買うため すぐに取り出せるように¥600をポケットに入れ家を出た

Sさんも「1DAYカードを買う」といい改札口へ(券売機でなく改札口で販売)

私・・・何を思ったのか???・・・・・・・

なんと切符やカードを入れる場所に なんのためらいも無く「百円玉」を投入してしまった

「ピピピピー!」と警告音 「ごめんなさーい!」と駅員さんにぺこぺこ!

自分がとった行動に自分が一番驚いた!!!

改札機の中から「百円玉」を取り出していただき・・・あらためて「1DAYカード」を

連日 暑かったから?それとも歳のせい??・・・訳がわからないよー

さっきまで このことをすっかり忘れ・・・次回はどこに食べに行こうかと考えていた

もしかして原因は「食い気」?

初めてのレストランのことが気になっていたからとか??? やばーい!!


(初)ロイヤルパークホテル ザ 京都 B1「ラ ナチューラ」(^^)

2012-08-21 16:06:33 | まち歩き

Sさんと「ロイヤルパークホテル ザ 京都」のB1にあるランチバイキングへ

地下鉄三条から徒歩 明治屋の隣 1階には進々堂の店舗(河原町三条東入る)

以前から一度行ってみたいと思っていたレストラン 初めてのお店なのでワクワク

ホテル内からエレベーターで地階へ 期待が膨らむ

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店内はシックな雰囲気

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バイキング 前菜・サラダ・パン・スープ・デザート・ドリンク

ランチバイキング メイン料理(4種からチョイス)+バイキング ¥1575

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「前菜」 種類は少なめ トマトのマリネの横に少しだけ(たぶん苦手)入っている「かぼちゃとレーズン?」「チリビーンズ?」ぐらいだったと・・・

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「サラダ」 数種類の野菜

「スープ」 カップ入り冷スープ おいしかった

「ドリンク」 かなり充実 ドリンクには「ワイン」(赤・白)

まずは「野菜ジュース」と「白ワイン」(メインに魚料理をチョイスしたので)

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「パン」 蜂蜜が4種類もあり 嬉しくて少しずつ のせた それぞれおいしかったー

ブリオッシュもあったよー!パンは他にもう一種類?あったような・・・

次回は「蜂蜜」を中心に味わってみたいと思う

バター2種類(無塩・有塩) パンにくっつくのが嫌で・・・横っちょに

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「メイン」(魚料理) サーモン・・・私がチョイス

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「メイン」(肉料理) 鶏肉・・・Sさんがチョイス

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「デザート」と「ドリンク」

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バイキングは最初の写真に写っている以外は追加を取って無いというか・・・取りたい物が無かったというか・・・

その分 ドリンクはいろいろ

最初に「野菜ジュース」と「白ワイン」

食後に「牛乳」「オレンジジュース」「「アイスコーヒー」「赤ウィン」「カプチーノ」「エスプレッソ」

まだ他にもあったんだけど・・・お腹チャプチャプになりそうなので次回のお楽しみにと諦めた

前菜の種類がかなり少ないのはショックだったけど「ドリンク」類が充実していたので満足

立地がいいのに空いていたのは 私のように1階のパン屋さん等に気をとられ地階のレストランに気付かない人が多いのだろうか?


コトチカ「成城石井」で・・・世界のビールと国産ビール(^^)

2012-08-20 15:33:21 | まち歩き

アルコール「解禁」と思った途端に

地下鉄「四条」にあるコトチカ「成城石井」には輸入ビールがいろいろ

「成城石井」限定発売のビールも

もっと買いたかったけど眼科から「重い物 禁止令」がでているので4缶でガマン

一応説明書きを読んでから選んだんだ・・・読むのに今の「左目」では時間がかかり辛い

他にもチェックしたいビールがあったんだけど・・・次回までガマン

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左から 「ドイツ」「インド」「(国産)キリン」「(国産)長野」

ドイツの懸賞に外れたので(友人たちから当たり前と言われてはいるけど)せめて

飲み友達?のTさんご主人にも

私はそんなに いっぱい飲みたいわけではないので 長男と「半分こ」して いろんな味を飲み比べて見るつもり

いろいろ飲み比べても最後は「キリンラガービール」が一番おいしいということになってしまうんですけど