ささみ入り中華サラダ 磁性鍋１１５ レシピ

磁性鍋を購入したけれど、使い方がよくわからない。

もっと、磁性鍋の料理のレシピを知りたい。

磁性鍋の特徴について、詳しく知りたい。

 

という方のために、

磁性鍋の特徴やレシピを紹介しています。目次１（磁性鍋１～１００）

目次２（磁性鍋１０１～）

 

今回は、ささみ入り中華サラダ

 

材料

鶏ささみ　2本　（調理には3本使ってます。1本は他の料理に）

キュウリ　2本　細切り　または　輪切り

レタス　3枚　手で適当な大きさにちぎる

コーン　適量

いりごま　適量

 

調味料

しょうゆ　大さじ１

酢　大さじ１

野菜だし（ベジブロス）　小さじ１

ごま油　小さじ１

砂糖　小さじ半分～１

白ごま　適量（器にもってから）

 

作り方

磁性鍋　L　にスノコを敷き、ガラスの耐熱容器を使用

ささみに塩少々と酒大さじ１をかけ

600ワット　4分

このまま、さます。

 

耐熱容器で加熱してみましたが、

スノコなしで、直接磁性鍋に並べて加熱したら、3分でいいかも。

 

ボールに、

材料を入れ、ささみは手でさき加える。

 

調味料（ゴマ以外）を加えて、和える。

 

ごまは、器に盛り付けてから、適量振る。

 

ささみ入りの中華サラダ、初めて作ってみましたが、

なかなか美味しい！

 

参考にしたレシピでは、もやしを使っていましたが、

今回はもやしが無かったので、レタスを使ってみました。

 

また、他の料理でコーンを使った残りがあったので、

コーンも入れましたが、無くてもOK。

 

ささみを磁性鍋で加熱して、いろんな料理に使えそう！

 

 

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