夕飯 サルティンボッカ

娘だけ　ちょっと早めの夕飯　なぅ

 

今日のヨシケイ

 

豚肉と生ハムとチーズ、青じその重ね焼き←

サルティンボッカ←というらしいφ(..)

ローマ名物(Italy家庭料理)

 

生ハムって、日頃　

買ったことがないので勉強になります

 

 

豚肉に塩、胡椒して、、、

 

 

生ハムを　のせて、その上に豚肉のせて

小麦粉まぶして

フライパンでバターソテー

 

 

 

味付けは、バター醤油、みりん　のみ

 

 

 

セロリのコンソメスープ

 

おいしかったよ　ヨシケイ！！

お試しなので

1食ひとり分　350円也

タンパク質27.7g