こんばんは🙋
大根1本使いの
ミルフィーユ作りました
豚バラ
人参
大根を
かさねて
かさねて煮込むだけ
(がんもどきも一緒に鍋煮)
先日、
なんきん、っていう
南瓜を切ってみたの図↓
みずみずしぃ、こと😃
更に切ってみると、
やっと、
かぼちゃらしい断面が
見えてきた🧐
蒸籠で蒸して
ミキサーを使い
豆乳かぼちゃスープ
作りました(命薬)
南瓜って硬いので
レンチンして切るのすら、
なんぎになりつつある昨今、、
この、なんきん南瓜は、
やわらかいです!
切るのが苦じゃない😊
沖縄にもあるのかな?
なんきん(南瓜)↓