今朝の作り置き1品
切り干し大根
ツナマヨの代わりに、
切干大根入りツナマヨつくりました😊
用意したもの
①缶詰のシーチキンは流水で、さっと洗う！
(酸化あぶら落とし)
②切干大根(洗って、15分水で戻したもの)を、あらみじん切り
③お酢小さじ１
④アマニ油小さじ１
⑤マヨネーズ大１
⑥砂糖と塩こしょう適宜
⑦きゅうり(タネをとって千切り)
まぜ合わせたらできあがり
野菜サラダにトッピングしたり、
ツナマヨ代わりにwトーストにコレをのせてサクサクモグモグ食べる用です😉
切り干し大根って
カルシウムがとれるんですね
(今頃知ったw)
