暗い空

　一日中、空が灰色で時々雨が降りました。雨が止んだ隙に買い物に行きました。天気予報では雨でなかったように思いますが、…。明日朝も雨になるらしい。太陽が照り付け暑いのも嫌ですが、空が暗いと気分的に落ち込んでしまう。それで気分転換に、わらび餅を作り、きな粉をまぶしました。家人とパクパク食べるとすぐなくなりました。わらび粉は本来はわらびの根から取ったデンプンですけれども今日使ったのはわらび餅粉と言って甘藷〔かんしょ～サツマイモの別名〕デンプンから作られた粉で作りました。それでもなめらかで美味しく出来ましたが練るのが大変でした。

　今日の夕食は、
















　◆牛肉と絹さやの炒め煮◆鰆の木の芽焼き　◆サラダ　◆南瓜の旨煮　◆味噌汁　◆ご飯
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