郡保家の一日

極く有りふれた家庭です。その生活の一端を記録していきたいと思います。

今日も雨

2016年05月11日 | 日記

 3日ほど続いて雨が降り、やっと夕方から上がり西空に陽が差しだしました。新芽を出していなかった草木がこの雨で出してきています。5月の長雨は 梅雨入り前なので「走り梅雨」と呼ぶらしい。誰が名付けたのか、ほとんどの‘もの’や‘こと’に、このように呼び名があるのが不思議です。走り梅雨で停滞する前線は梅雨前線に似ており、雨の降り方も五月雨〔さみだれ〕に似ていました。「五月雨」は梅雨時の雨です。雨が降ると土砂災害が起きるかも知れないし地震後の片づけも出来ず、熊本の人達は大変だ。私などは不平、不満を言える立場でないが、つい口に出てしまう。お隣からお花を頂いた。花ショウブ、アヤメ、カキツバタなのか、違いが分からないと家人が言うのでこれはアヤメだと教えてあげた。ショウブもアヤメも漢字では菖蒲と書く。同じものと見做していたが、花を区別した時点で漢字の方は区分出来ずにそのまま使ったのでは??。名付けも完全ではないものもあるんだなぁ~。

 今日の夕食は、
















 ◆鶏ハム ◆鰆の磯揚げ ◆生麩の田楽 ◆セロリー葉の当座煮 ◆あさりの味噌汁 ◆ご飯
   ~ 鶏ハム は家で作りました。あさり味噌汁 が美味しかった。もう少し大きかったら酒蒸しにしたのだが、… ~


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堂々と嘘を

2016年05月10日 | 日記

 誰とは言わないが日本人政治家のトップや知事、パナマ文書に出てくる企業と有名人、中国政府外交官、そして犯罪者の弁明を聞いていて、真面目に大きな声で堂々として嘘をつかれれば、それがあたかも真実であったかのような錯覚に陥る。こちらは悲しいかな判断できるものは状況証拠しかない。臆面もなく嘘をつける人って私などは羨ましいが、当人がほんとにそう思っているのならモラル基準・考え方に根深いものを感じてしまい、一般人の常識とにズレを見てしまう。フォルクスワーゲン社や三菱自動車の燃費不正問題も会社の常識は社会の非常識で許されないことだとの認識が甘い。謝れば済むと言う考えは通じず、しっぺ返しで桁違いのお金を支払わされると同時に信用を失う。悪いことをし嘘をつくと、その時は得をしたと思えるかも知れないが結局はその損益も貸借資産も赤字、債務不履行になってしまう。いつ露見するか、スリルを味わう変人もいるかも知れないが、それによって傷つく人がいることを忘れている。 今日は地域の食事サービスの日で見学と言うことで調理作業と食事状況を見学させて頂きました。この食事は私たちが献立を立てたものを実際に各地域で実践されています。どのようにされているのか直に見る体験も必要と思い福祉委員の方の呼びかけに協力と言うことで入らせて頂きました。作業をする方も高齢者が多くそして真面目に作られている姿に頭が下がる思いでした。料理は松花堂に詰められ見た目も美味しさも上出来でした。

 今日の夕食は、
















 ◆カツオのたたき ◆鶏肉と野菜の包み焼き ◆もずく酢 ◆筍の木の芽焼き ◆すまし汁 ◆ご飯
   ~  ~


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やるべきことは多いが、

2016年05月09日 | 日記

 家人はマドリード・オープン・テニスのジョコビッチ選手(セルビア、世界ランク1位)の試合を昨朝、今朝とTVで見たようです。朝と言っても2時前後ですからいつもは寝ている時間です。昨朝は錦織 圭選手(世界ランク6位)と、今朝はアンディ・マリー選手(英国、世界ランク2位)との対戦でした。技術はもちろんですが強靱な体力、精神力が二つ揃わないと勝てない。息が上がっていては心が集中出来ないし、気持ちが身体を支配するからポイント、ゲーム、セットの間でどう心を切替えていくか(Come on, take it easy. Chances are in my favor.)を学んだと家人は言います。また紳士的なマナーも、それにマリーの丸太のような腕を見て筋力トレーニングの必要性も、しかし戦術や技術的なことはまだ分らないようです。今日はいろいろなことをしないといけないので私も家人につられて朝5時前に起きました。でも、いつもと違うことをしたので朝からお出掛けなのに雨です。そして夕食を作り、それを食べて直ぐ寝てしまいました。家人は娘と長電話をした後、脳トレに挑戦していたそうです。

 今日の夕食は、
















 ◆絹さやと百合根の玉子とじ ◆鰆の木の芽焼き ◆水なすのサラダ ◆春キャベツの浅漬け ◆ご飯
   ~  ~


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カーネーションを

2016年05月08日 | 日記

 家人からのカーネーションです。娘からは足骨折の回復祝いも兼ねてバッグを先日、姫路で買って頂きました。普段使いをしていたバッグが一部少し色が擦れて白っぽくなっていたので娘が気を利かして母の日にはバッグを贈るからねと言ってくれていました。デパートでは上等のバッグを薦めてくれましたが普段使いなのでそれ用のものを選びました。これから何年間か、毎日使わして頂きます。ありがとう!。

 今日の夕食は、
















 ◆蒸し胸肉のゴマダレ ◆生湯葉の野菜巻き酢の物 ◆ほうれん草のなめ茸和え ◆アボガド ◆野菜スープ ◆ご飯
   ~ 生湯葉の野菜巻き は酢醤油を掛けて頂きました。アボガド は丁度食べごろでした ~


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自信を失くして

2016年05月07日 | 日記

 I lost my confidence.家人はテニスに、私は説得に、熊本の人は多分健康に、…。先日から自治会関係のゴタゴタが振りかかり上手く解決に結び付かず落ち込んでいます。しっかりした意見を持っていないせいか優柔不断な性格なのか悩んでしまいます。でも、今日は真面目にレシピと資料作りに頑張りました。こうやって自信を失くすことは一つの壁にぶち当たり、悩みます。悩むことは成長への証しでもあります。そう考えを切替えて自身を慰め、勇気づけながら人は生きていくのですね。

 今日の夕食は、
















 ◆塩鮭焼き ◆豆腐の肉巻き・大根餅 ◆ワラビの白和え ◆蕗の土佐煮 ◆豆ご飯
   ~ お友達KSさんから頂いたお豆さんを使いました。やはりフレッシュです ~


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