豆腐ときのこの和風グラタンセット

本日のタイムランチは
豆腐ときのこの和風グラタン定食でした。



豆腐ときのこの和風グラタンはこちらのお世話になりました。↓
http://kobakitchen.livedoor.biz/archives/51403681.html

生卵ものせて焼きました。
簡単で美味しく優しい味です。
七味をかけておつな味になりました。



イグチの収穫がありましたので
きのこ汁にしました。



イグチ　サトイモ　白菜　人参　こんにゃく　牛蒡　おあげをごま油で炒め
昆布と鶏ガラでとったスープを入れ
お酒　みりんチョッピリ　薄口醤油で味付けました。

スダチを浮かべこれも
おみやげの七味たっぷりで