こんにちは。
秋田県横手市十文字町の地産地消デリカテッセン「紅玉」の高橋です。
昨日の続き。
Turkのフライパンで焼いたアップルパイ。
焼き上がりました、ジャーン!!!!

▲完成!

▲カワイイ~!
正にグリとグラの世界です。
黒いフライパンに、パンケーキだったでしょうか?
むくむくと浮かび上がったケーキがあの時の記憶を呼び起こします。

▲正にグリとグラでしょ

▲スタッフも眺めてうっとり
絵本の世界に心をぐっとつかまれませんでしたか?
私は本気であのパンケーキが食べたいと思っていました。
早速試食です。
ケーキに入刀。
担当は里枝さんです。

▲どんな味がするんだろう…

▲みんなが眺める中…

▲グリルパンから外します

▲レイコさんニコニコし過ぎ
温かいホールのアップルパイ、カットは中々大変です。
でも形はどうであれ、みんなの心はパイに夢中と言ったところでしょうか。

▲厚みがあってなかなか切れない

▲中はフィリングたっぷり!
ところが…
最初は歓声が上がっていたのですが、食べ始めると皆が急に黙んまりしました。
(つづく)
★★★★★
本邦初公開!
11月3日、4日にお料理教室にて公開させて頂きます。
大好きなアップルパイと大好きなTURKのフライパンを使ったお料理教室です。
私自身とても楽しみです。
お料理するのは「比内地鶏の丸焼き」と「アメリカン・アップルパイ」。
午前11時から午後2時までの部と、午後4時から午後7時までの部の二回開催。
各回の定員は5名。
参加費は5,000円です。
参加希望の方やお聞きしたい事がある方は是非、電話又はメールにてどうぞ。
次の紅玉新聞にて詳細を掲載予定です。
お急ぎの方は紅店長まで連絡お待ちしています。
アップルパイと比内地鶏の一羽丸焼きがメニューです。
お楽しみに!!
デリカテッセン&カフェテリア 紅玉
〒019-0509 秋田県横手市十文字町梨木字沖野66-1
TEL 0182-42-5770
E-mail:kougyoku_deli@mail.goo.ne.jp
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