愛媛のレモン

こんばんは。
秋田県横手市十文字町の地産地消デリカテッセン「紅玉」の「何にも専務」です。

最近、店頭の野菜＆果物コーナーに新顔が登場しました！

▲愛媛産のレモン


▲未だ青いレモンです

このレモンは愛媛県の岩城島という離島から来ました。

岩城島はレモンを始めとした柑橘類の栽培が盛んで「青いレモンの島」として知られているそうです。

このレモンは、仲良くさせて頂いている東京の「酢飯屋」さんからのご紹介で取引させて頂いております。

▲酢飯屋の岡田さん、ありがとう！

このレモンは店頭で販売している他、当店のお惣菜「鶏肉のレモンハーブマリネ」や「紅マスのマリネ」に使わせて頂いております。
その鮮烈な味と香りをご堪能下さいませ。


★★★★★

本邦初公開！
１１月３日、４日にお料理教室にて公開させて頂きます。

大好きなアップルパイと大好きなTURKのフライパンを使ったお料理教室です。
私自身とても楽しみです。

お料理するのは「比内地鶏の丸焼き」と「アメリカン・アップルパイ」。
午前１１時から午後２時までの部と、午後４時から午後７時までの部の二回開催。
各回の定員は５名。
参加費は5,000円です。
なお、３日の午後の部は定員に達しました。

参加希望の方やお聞きしたい事がある方は是非、電話又はメールにてどうぞ。

次の紅玉新聞にて詳細を掲載予定です。
お急ぎの方は紅店長まで連絡お待ちしています。

アップルパイと比内地鶏の一羽丸焼きがメニューです。
お楽しみに！！

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