ニュースの取材

こんばんは。
秋田県横手市十文字町の地産地消デリカテッセン「紅玉」の「何にも専務」です。

今日、ABSさんからお電話を頂戴しまして、急遽取材をを受けることになりました。

何でも去年の「雪害による果物価格の高騰」から、今年の産地はどうなっているのかということをニュースにするとのことでした。

それで当店は地元の果物、特に増田のりんごを使って焼菓子を焼いている様子を撮影したいとのこと。

タルトタタンを焼く工程を撮影して頂く事にしました。

▲りんごをソテーする様子を撮影


▲焼菓子担当のワタナベ君、頑張ってます！

記者の渡邉さん、とても礼儀の正しく、且つ気さくな方です。
私達から様々なお話を引き出してくださいました。

明日もいらっしゃって、タルトタタンの型を外すところを撮影したいとのこと。

…本当に熱心な方です！


★★★★★

本邦初公開！
１１月３日、４日にお料理教室にて公開させて頂きます。

大好きなアップルパイと大好きなTURKのフライパンを使ったお料理教室です。
私自身とても楽しみです。

お料理するのは「比内地鶏の丸焼き」と「アメリカン・アップルパイ」。
午前１１時から午後２時までの部と、午後４時から午後７時までの部の二回開催。
各回の定員は５名。
只今、３・４両日の午前の部に未だ空きがございます。
参加費は5,000円です。

参加希望の方やお聞きしたい事がある方は是非、電話又はメールにてどうぞ。

次の紅玉新聞にて詳細を掲載予定です。
お急ぎの方は紅店長まで連絡お待ちしています。

アップルパイと比内地鶏の一羽丸焼きがメニューです。
お楽しみに！！

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〒019-0509　秋田県横手市十文字町梨木字沖野66－1
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