まるごと洋梨パイ

こんばんは。
秋田県横手市十文字町の地産地消デリカテッセン「紅玉」の「黒澤」です。

今日は洋梨をまるごと使って
洋梨のパイを作りました！

洋梨の芯をくり抜き、
中にりんごのフィリングと
アーモンドクリームを詰め込み、
パイ生地でまるごと包んで
焼きました！


↑まるで本物の洋梨！

厨房に美味しそうな
香りが漂います^^

まるごと一個の洋梨パイは
とても贅沢です！

紅玉りんごの甘酸っぱさも
加わってとても美味しく焼き上がりました^^

見た目も味も満足なスイーツです！

少しですが店頭で販売しますので
気になる方はお早めに！

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