デリカテッセン 紅玉 ブログ

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紅の夢がジローさんでも商品化されました

2015-12-01 23:43:10 | 紅玉からのお知らせ
こんばんは。
秋田県横手市十文字町の地産地消デリカテッセン「紅玉」の「何にも専務」です。

弊社で取り扱っている果肉の紅いりんご「紅の夢」。
多くの方々に託して、その商品化をお願いしてきました。

その中の一社「ジロー洋菓子店」さまから焼菓子完成のお知らせを頂き、昨日訪問させて頂きその成果を見せて頂きました。


▲社長様自ら商品をご紹介頂きました


▲紅の夢のタルト


▲果肉のピンクが美しいですね


▲紅の夢のパン


▲只今商品化を進めているブッセ


社長様やシェフのお話を伺いながらこれら新商品を試食させて頂きましたが、どの商品も果肉の美しいピンクと鮮烈な酸味を活かした完成度の高いものでした。

タルトとパンは既に各店頭に並べられているということで、既に一般のお客様にも紅の夢の良さを実感して頂くチャンスがある様です。

私たちの取組をご評価頂き、商品開発に取り組んで下さった「ジロー洋菓子店」の佐藤社長と社員の皆さまに心から感謝申し上げます。
今後も秋田県民に愛されるりんごとして、多くの皆さまにご愛顧頂ければと願っております。


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