黄色と紅のコンポート

こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。

紅いりんご「紅の夢」のコンポートが出来上がりました。
このコンポートは、りんごと甜菜糖のみを使ったシムプルな果物加工品で、このまま召し上がるもよし、お皿に盛り付けアイスクリームなどを添えるもよし、更にケーキなどの具材に使うもよしと様々にお楽しみ頂けるもの。

当店では「紅の夢」の他、「紅玉」でコンポートを作っております。

これらは店頭やオンラインストアはもちろんのこと、本職の洋菓子、和菓子のプロにもお使い頂いております。

▲左が「紅玉」右が「紅の夢」

この二種類を食べ比べるのも楽しいもの。
新旧のクッキングアップルを食べ比べ、生食以外のりんごの味わいを確かめてみて下さい。

尚、オンラインストアでもお買い物頂けます。
コンポートの販売は→こちらをクリック


地域の果物を使った焼菓子や、こだわりの調理用品も販売しておりますので、オンラインショップにアクセスして見て下さい。
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http://shop.kougyoku-deli.jp/


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