こんばんは。
秋田県横手市十文字町の
宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。
今日は店休日。
しかし年末の仕込みで一日中稼働しておりました。
午前中、大仙市にある株式会社ローズメイの秋田事業所へ出向き、果肉の紅いりんご「紅の夢」をお持ちしました。
今回の紅の夢りんごを使って「果肉ごろっと秋田りんごも贅沢コンフィチュール」を製造予定です。

▲去年も大好評でした!

▲果肉の紅さを活かした商品です
この商品は店頭での販売は勿論のこと、県外での催事に出品させて頂く予定です。
その内容については追ってアナウンスさせて頂きますので暫しお待ちを。
そして今回は生産者と一緒に訪問させて頂きました。
まだ具体的な内容はこれからですが、ローズメイさんとより固く繋がっていく新たな「冒険」が始まりそうです。
ご期待下さい。

▲これから始まる航海にワクワクします
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