こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。
今日は勉強会「食農連携セミナーpart3 秋田県の食と農の魅力を継承しよう!」が秋田市内で開催されました。
私は司会を仰せつかり、些か緊張しながらの参加でした。
今日の講演者は、株式会社ヤマダフーズの山田伸祐社長と有限会社大館ファームの高野太郎社長のお二方。
会社の継承にどんな苦労や悩みがあったのか、先代や社員とのエピソードを交えながら語って頂きました。
後継者としての気持ちは私自身とても共感する内容でした。
さて、明日は弊社のパートナー生産者 平良木享さんがパネリストとして登壇する「6次産業化推進セミナー」。
二日に渡っての勉強会を学び多き機会にしたいと思います。
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地域の果物を使った焼菓子や、ローズメイのコンフィチュール、こだわりの調理用品も販売しておりますので、オンラインショップにアクセスして見て下さい。
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▲秋田県横手市十文字のデリカテッセン&カフェテリア
紅玉のホームページ
デリカテッセン&カフェテリア 紅玉
〒019-0509 秋田県横手市十文字町梨木字沖野66-1
TEL 0182-42-5770
E-mail:kougyoku_deli@mail.goo.ne.jp
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後継者としての気持ちは私自身とても共感する内容でした。
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