こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。
営業日時については下の方の営業日カレンダーをご覧下さい。
今日もたくさんのご来店ありがとうございます。
快晴の下、ドライブがてらにご来店下さった方もいらっしゃったようで、遠方の方のご来店が多かった印象です。
本日、三重県紀北町の浜甚さんからダシパックが届きました。
浜甚さんのダシパックの美味しさに感動し、また誠実なお人柄に惚れ込み、お取り引きをしてからもう何年になるでしょうか。
工場を訪問させて頂いたのも何回かあるのですが、自然に恵まれた環境の中で、昔ながらの製法で作られる鰹節や鯖節などから良い香りが漂う、いかにも良いものを作る老舗だと感じさせるところでした。
紀北町の中でもここは海山という地域。
まさに海と山とが生み出した味わい深い産物です。
出汁、そしてそれが生み出す旨味という和食になくてはならないものを、ダシパックという手軽な形で手に入れらるのは、本当に便利です。
日常的なお味噌汁やちょっと上品な煮物はもちろんですが、カレーやシチューなどの洋食にもぴったりなこのダシパック。
是非様々な形でお使い下さい。
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