Be Flexible! 心、やわらかく・・・

ポジティブ&ミーハーに楽しみたい!
ただ今ハマってるのは…自家製酵母の米粉パン、ステンドグラス、カメラ

わが家の定番は・・こだわり素材の卵なしケーキ☆

2007-12-23 | おやつ

スポンジ台の代替と思うと

ちょっと硬めで、イマイチかもしれませんが・・・

 

これはこれ

別物と思うと 美味しいですよ

 

市販のケーキも時々は食べている息子ですが

「ケーキ焼くけど、どんなのがいい?」と聞くと

リクエストしてきます。

そして、卵アレルギーのない夫や私も好きです。

 

 

 材料

 

国産薄力粉、アルミニウムフリーのベーキングパウダー、

てんさい糖、よつ葉の発酵バター、バニラエクストラクト、

よつ葉の生クリーム、国産のグラニュー糖

 

 

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