丹波の枝豆でベーグル！

頂いた丹波の黒豆の枝豆がまだ残っていたので、
ＢＡＧＥＬ＆ＢＡＧＥＬの「豆乳と枝豆のベーグル」をイメージして
焼いてみました。

でも、豆乳って買ったことも、飲んだこともないんだぁ～・・・

時代に乗り遅れてるよね。
牛乳が嫌いなもんだから、
何となく買う機会もないまま現在に至る・・・ってところです。。。

ということで、ウチには豆乳がない

でも、ちょうどおからがあった～

ウチにあるもので何とかしたい私はこれでＧＯ！

おからは食パンに入れてモチッとして美味しかったのは実証済み

ホームベーカリーで捏ねると、
豆がくずくずになりそうなので
気合を入れて（？）捏ねた後に豆を手で混ぜました。

豆も崩れず、いい感じ

味も良かった

残念なのは・・・やっぱり今回も穴が埋もれてしまったことやわぁ～

結構、大きく穴を開けたつもりなのになぁ