一茶＠新宿

天玉そば400円

なんか以前テレビに出ていたお店なような。店主が脱サラして始めたのかな。
夜に立ち食いそばとは珍しいけど、何も食べていなく、時間も遅くいんで、
駅の近くでいいやと。
値段は普通かやや安め。卵が、生か半熟で選べるのはいいね。
生卵だと、どうしてもつゆがぬるくなっちゃうんから。
神田のかめやも半熟だ、確か元祖だったかも。
で、かき揚げ、そばとも非常によい。立ち食いそばとしてはかなり高水準。
つゆは、だしが弱い感じはしたけど、かき揚げの油が溶けて、美味しくなる。
いや、なかなかのお店だと思う。ネギが自由に入れられるのもポイント高い、
良心的なお店。