みうらうどん＠富士吉田

肉うどん400円

吉田に来たらはしごは必須。どこに行こうか・・・
ふだん乗ってる車と違いカーナビがない。うどんマップもいつもの
車に入れっぱなしだしね。いやー頼っちゃうと道を覚えなく
なっちゃうんだよね。白須うどんも行列があったし、麺許皆伝も間違いない
だろうし。最近、年明けうどんなんてのがあるらしいけど、
多少影響あるのか知らん。
目的地も決めずに走ってたら、みうらうどんを発見！
結構有名店では？？プレハブっぽいけど、かなり大きい店舗はほぼ満席。
相当な人気店だな～。地元のお客さんが多い印象。かけが300円と、
リーズナブルなのも一因だろうね。味も安心のクオリティ(？)。
馬肉が細切れなのは珍しいかな。

開花＠富士吉田

かけうどん450円

新年明けましておめでとうございます。今年も宜しくお願い致します。

さて、お正月は逆に仕事が忙しく休めないので、今年の初めての外食は5日

ということになりました。まあ行きたいお店も大体休みってのもあるね。

しかし4日連続外食なしは多分昨年はなかったはず。

実際には、いつも行くお寿司屋さんでは飲んだけど。

一昨年、昨年とハマり続けている吉田うどん。今年の外食も順当にスタート(？)

開花は吉田うどん初心者の頃行ったけど、いまひとつ私には合わなく感じて、

それ以来の訪問。

吉田うどんのつゆは、味噌と醤油の合わせが多いけど、

ここは今まで食べた中では、最も味噌が強く感じる。薄い味噌汁みたいな。

値段もよしだうどんにしてはやや高めだけど、その分だしもいい味なような。

以前感じた独特の味の味噌って感じでもなく、美味しかったですな。

麺は吉田にしてはおとなしめな印象。