釜あげうどん(大)950円
最初は赤羽の超有名讃岐うどん店、すみたに行こうかと思っていたのだが、
開店直後なのに7、8人の行列で断念した。
根津に二軒有名なうどん屋さんがあったな。一軒は一度行った根の津。
ここは相席の上に女性客が大部分でちょっと居たたまれなかった記憶が・・
このお店はもともと大阪の羽曳野なんだ。大阪のうどんですか。
日本酒の品揃えはかなり豊富。酒肴も安く充実している。
それと駐車場があるのは有難いですね。それと店舗の一部が蔵という
珍しい造りですな。同敷地には高級そうな老人ホームもあり、
なんというか異質な空間。ここも大人気で間もなく満席。
やはり飲んでいるお客さんも目に付く。
うどんのメニューは釜あげとざるのみ。期待が高まりますな。
で、結論。うーむ、まあ美味しいけど・・・だしは非常にいい香り、上品。
うどんも小麦粉の香りというのか、風味は非常に感じる。それはわかるけど。
いやー吉田うどんにはまり過ぎ、インパクトを感じられないのかも。
まあざるも試してみたい。

最初は赤羽の超有名讃岐うどん店、すみたに行こうかと思っていたのだが、
開店直後なのに7、8人の行列で断念した。
根津に二軒有名なうどん屋さんがあったな。一軒は一度行った根の津。
ここは相席の上に女性客が大部分でちょっと居たたまれなかった記憶が・・
このお店はもともと大阪の羽曳野なんだ。大阪のうどんですか。
日本酒の品揃えはかなり豊富。酒肴も安く充実している。
それと駐車場があるのは有難いですね。それと店舗の一部が蔵という
珍しい造りですな。同敷地には高級そうな老人ホームもあり、
なんというか異質な空間。ここも大人気で間もなく満席。
やはり飲んでいるお客さんも目に付く。
うどんのメニューは釜あげとざるのみ。期待が高まりますな。
で、結論。うーむ、まあ美味しいけど・・・だしは非常にいい香り、上品。
うどんも小麦粉の香りというのか、風味は非常に感じる。それはわかるけど。
いやー吉田うどんにはまり過ぎ、インパクトを感じられないのかも。
まあざるも試してみたい。
